Sitron Basil Avocado Quinoa.

Sitron Basil Avocado Quinoa.

Avokado, det gode fettet. Quinoa, mor til alle korn. Sammen gir de deg et slag av ern ring! Avokado er en n ringsrik tett frukt fylt med nesten 20 essensielle n ringsstoffer, inkludert fiber, kalium og mineraler. Quinoa, referert til som korn, er faktisk et spiselig fro som ogsa er pakket med protein, fiber og mineraler. Tanken a v re hellig sa langt tilbake som i Inca-riket, ble quinoa nylig trendy som en «supermat» # 8221 ;. Nyt Basil Avocado Quinoa pa Meatless Monday eller topp med kokt kylling, reker eller biff. Uansett garanterer jeg at du kommer tilbake i sekunder!

1 kopp ukokt quinoa.

1 kopp frosne erter, opptining.

3 ts. olivenolje, helst ekstra jomfru.

3 ts. sitronsaft.

3/4 ts. kosher salt.

1 avokado, hakket, 1 kopp.

3 ts. tynt skiver fersk basilikum.

1. I middelsfat skal du ta 2 kopper vann til koking over middels hoy varme. Legg til quinoa. Reduser varmen og luk, dekket, til vann har blitt absorbert, 12-15 minutter.

2. Fjern fra varmen. Bruk en gaffel, fluff opp quinoa og ror deretter i erter. La sta, dekket, 5 minutter. Avdekk og avkjol litt.

3. Samtidig kombinere olivenolje, sitronsaft, sitronskall, koshersalt og pepper til blandingen i serveringsrett.

4. Ror i quinoa-blandingen, avokado og basilikum, forsiktig kaste til jevnt belagt. Serveres ved romtemperatur eller kjolt.

Relaterte innlegg.

Trackbacks.

Legg igjen et svar Avbryt svar.

Velkommen til bloggen min! Velkommen til kjokkenet mitt!

Popul re innlegg.

Lag deilige minner!

Registrer deg for a fa alle de nyeste oppskriftene direkte via e-post.

Sjekk ut bare sote farge kaker, en kokebok jeg opprettet oppskrifter for! (Affiliate link)

Pappa vil elske denne Cuisinart 13-Piece Wooden Handle Grilling Set fra Target! (Affiliate link)

Den Multifunksjonelle Insta Potten! (Affiliate link)

Opphavsrett & # x000A9; 2018 Swirls Of Flavour & middot; Implementert av WPopt.